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つなぎ手ブログ

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2016-2-19

  2月18日につなぎ手の事業のひとつ「ごちそうさま事業・みんなで一緒にいただきます」を開催しました。今月は少し遅くなってしまいましたが、節分の恵方巻きを総勢17名の方が参加して17本作りました。この恵方巻きとても豪華版でちくわ、ごぼう、しいたけ、きゅうり、たまご、ニンジン、干瓢と7種類もの具材入っているんです。七福神にちなんで7種類。これにかぶりつけば福が来ること間違いありません。

 なかなかこれだけの具材が入ると巻くのも大変。でもみなさん「海苔にご飯をのせる時はここが多目のほうがいいよ。」とかアドバイスしながら楽しく巻いていました。どんどん巻き上がっていきます。

  完成です。恵方巻きのほか、水菜とじゃこの和風サラダ、鶏肉のすまし汁と参加者の方が持ってきていただいた、手作りたくあんが今月のメニューです。それでは「いただきます。」

 

 

 

 

 

 

 

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