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つなぎ手ブログ

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2016-6-21

 こんにちは。6月16日に第7回目の「ごちそうさま事業」を開催しました。今回のメニューは梅のシーズンということもあり小梅のシロップと梅ジャムを作りました。皆さんに瓶を持参していただき、今回はシロップと梅ジャムの手土産付きの回となりました。

 梅シロップは出来上がるまで時間がかかるので当日はいただくことはできませんでしたが、梅ジャムはパンに挟んでお昼ご飯で頂きました。ジャムは甘過ぎず、梅の酸味がほのかに感じるこれからの熱くなる季節には食欲をそそるようなさっぱり風味で、とてもおいしく頂きました。

次回は、夏の風物、そうめんです。

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